بسببه، تُوفِّي زبون
ساساكورا ريو، على الأقلّ، مُقتنِع بأنّها غلطته
كأس الإله
ثمّة مقولة قديمة في حانات أمريكا
،عندما يفكّر شخصٌ الانتحار
فإنّه يختار واحداً من نوعين من النّاس ليكون شريكه الأخير
الأوّل هو الكاهن
...والآخر هو
السّاقي
"أشعر برغبة في الموت"
يأتيني الكثير من الزّبائن إلى هنا ويخبرونني بذلك
في العادة، أسخر من كلامهم وأتجاهلهم
لكن الضّيف الّذي قال ذلك لريو في ذلك الوقت كان جادّاً
ما نوع المشروب الّذي قدّمه ساساكورا-سان له؟
لا أدري
ربّما شيء شبيه بالخليط الكحوليّ الأصليّ الّذي ربح المُنافسة به
،لكن بعدها، في اليوم المُوالي
صعد ذلك الزّبون إلى أعلى بناء ناطح للسّحاب
لكن لا يمكن أن تكون هذه !غلطة ساساكورا-سان
...كلامكِ صحيح. لكن رغم ذلك
"ماذا لو كنتُ قد قدّمتُ مشروباً مختلفاً؟"
هذا ما كان ليفكّر فيه أي شخص
سينباي، ما رأيك بهذا؟
حانة المنضدة التّابعة لفندق كاردينال
ما هذا بالضّبط؟ متى حدث هذا؟
استرخِ واستمتع بمشروب في أجواء أخّاذة
السّاقي ساساكورا ريو
كانت فكرة الرّئيس
"لن نترك خياراً لساساكورا ريو"
ما يعني بأنّ الرّئيس جادّ بشأن هذا
هيغوتشي! افعليها من جديد
ماذا؟ ألا يكفي هذا؟
استرخِ واستمتع بمشروب في أجواء أخّاذة
السّاقي ساساكورا ريو
!هذا غير كافٍ
حسناً
يسرّني ومن النّادر أن يزورني المالك في وقتٍ مُبكّر
أجل، هذا ما أعتقده
هل اتّخذت قرارك بشأن الذّهاب إلى فندق كاردينال؟
لا بدّ أنّك تحدّثت مع الرّئيس كوروشيما
أجل. أمسى يطلب منّي ذلك منذ مدّة
أودِن
ماكي-كن، ما الّذي يعنيه العمل بالنّسبة لك؟
الطّموح على ما أفترض
الطّمع وحده يمكن أن يجعلك تحصل على 500 مليون أو مليار ين
الوصول إلى خمسة أو عشرة مليارات يعتمد على طموحاتك
لكن ماذا بعد ذلك؟
ماكي-كن، أهمّ جزء في العمل هو تربية الجيل المقبل
لإزالة أي عقبات تسدّ طريق الشّباب وإرشادهم للطّريق الصّواب
...تربية الجيل المقبل
يبدو أنّ الرّئيس كوروشيما يضمّ طاقمَ فندق كاردينال الرّئيسيّ بمفرده
أجرى بحثاً حول عملك في باريس منذ فترة طويلة بالفعل
لا يحاول ذلك الرّجل إجبارك على العمل في الفندق لأنّه أنانيّ
إنّه يفعل ذلك لأجلك
لكن حينها، ماذا سيحدث لقاعة عدن؟
قَبِلَتْ هذه الحانة بي عندما كنتُ في ضائقة شديدة
لم أسدِّد ذلك الدَّين بعد
سأغلِق قاعة عدن
.كنتُ أتساءل حول هذا طوال الوقت لماذا ظلّ يتجنّب الأسئلة؟
لا بدّ أنّه لا يريد تذكُّر الماضي
تفضّل
يُدعى هذا أ-1
ابتُكِرَ لتقديمه في السُّفن الفارهة
وهو دائماً الشّراب الأوّل المُدرَج في أي دليل أخلاط كحوليّة
إذاً هو خليط كحوليّ بأعلى مستوى
مُبارك لك ترقيتك
شكراً لك
تمّ اختياري لأكون مُدير فرع في أمريكا الشّماليّة
هذا لذيذ. إنّه صافٍ ومُنعِش لكن يبقى غنيّاً بالفاكهة
حالما أصل إلى أمريكا، لن أتمكّن من شراب أخلاطك الكحوليّة
سوف أفتقدها
،زرتُ هذا المكان عدّة مرّات الآن
لكن أشعر بأنّك لم ترني إلّا في أسوأ حالاتي
ساساكورا-كن، هل تعرف ما الّذي يجعل مُوظّفاً مكتبيّاً يرغب في صعود السّلّم؟
،حسّ المسؤوليّة والغاية
والمديح والأجر اللّذان يتناسبان مع ذلك العمل
لكن هذا واضح زيادة عن اللُّزوم، أليس كذلك؟
إنّها التّضحية
أريد نفس المشروب ثانية
اثنان منه
لا يستطيع أحدٌ صعود السّلّم الوظيفيّ من دون بعض التّضحيات
بالطّبع، عليك أن تُكرّس وقتاً أطول في عملك مُقارنة بالآخرين
وأحياناً تشرب شراباً مُرّاً مع أشخاص لا تريد أن تفعل ذلك معهم
أحياناً، تبدأ بكره نفسك بسبب هذا المكر والخبث الذّاتي
لكن مع ذلك، البعض يضرّون بصحّتهم ،ويتورّطون في نِزاعات داخليّة
إلى أن يتلاشوا قبل بلوغ أهدافهم
تفضّل
هاياسي-سان، ما التّضحية الّتي قدّمتها؟
عائلتي
وُلِدَتْ زوجتي الرّاحلة بقلبٍ ضعيف
عندما سافرتُ إلى خارج البلاد في رحلة عمل، مَرِضَتْ فجأة في المنزل
ماذا كنتُ أفعل في تلك اللّحظة برأيك؟
كنتُ في متجر أنتقي الأشياء لحفلة عيد ميلاد
زوجة مُوكِّلي
لماذا يريد النّاس صعود السّلّم؟
لأنّك إذا لم تستمرّ في الفوز، فإنّ كلّ تلك التّضحيات ستذهب سُدى
ليست زوجتي الرّاحلة فحسب
كان لديّ زُملاء سينباي أكثر موهبة واجتهاداً بكثير في العمل
أنا مَدين لهم كذلك للاستمرار في الفوز
كيميكو، هذا خليط كحوليّ من القمّة
أنا مَدين لك يا عزيزتي
أنا آسف. لم أقصد أن أروي لك قصّة عاطفيّة سخيفة كهذه
لا مُشكلة
لكن يبدو هذا غريباً بالفعل. لم أروِ هذه الرّواية لأحد من قبل
كساقٍ، هذا شرفٌ كبيرٌ لي
ربّما قُدِّرَ للنّاس أن يبقوا حبيسي كافّة الحسرات الّتي تراكمَتْ معهم
وكأنّ هناك شوكة صغيرة مغروسة في قلبك
هذا ما أفترضه
.حسناً إذاً، أعتقد ينبغي أن أغادر شكراً جزيلاً لك
مرحباً
مضى وقت طويل
أجل
كيميشيما-سان؟
ظننتُكِ قد ذهبتِ إلى العمل في مشفى ريفيّ
لقد عُدت
كانت هناك مشكلة مع عائلتي
...في ذلك الوقت، عندما طلبتُ منك الخروج
أنا آسف جدّاً بشأن ذلك
تمّ تعييني في عمل في آخر لحظة
إن لم تمانعي، هلّا سمحتِ لي بالتّعويض لكِ؟
سيكون ذلك من دواعي سروري
،لكن إذا أسأت لي هذه المرّة فسوف أضربك حتّى يُغمى عليك، مفهوم؟
حسناً
مركز غينزا للتسوُّق
بِناء غينزا م
كأس الإله
مركز غينزا للتسوُّق
بِناء غينزا م
ماذا؟ أمريكا؟
أجل. سأقضي حوالي خمس سنوات هناك على الأغلب
سلطة بطاطا
أجنحة دجاج
توفو مسلوقة
حبّار واسابي
نهّاش مُدمّس
سلطعان ميسو
لماذا لم تخبرني؟
!لم أكن أحاول إخفاء الأمر
وبعد أن تمكنّا أخيراً من الشّرب ...معاً من جديد
هاياسي-سان، لماذا خرجت لمقابلتي؟
ساساكورا-كن، هل لديك حبيبة؟
ماذا؟
حبيبة؟
أنا آسف. لا ينبغي أن أسأل عن شيء خاصّ جدّاً
في الواقع، مع الأسف، أنا واقع في حبِّ عملي فحسب الآن
أنا مثلك
.يبدو أنّه اقترب وقت الإغلاق أنا آسف لأنّني جعلتُك تتأخّر
هاياسي-سان. ماذا حدث؟
إن لم تمانع، هل يمكنك الانضمام لي في حانة أخرى؟
كابوكيتشو إتشي بانغاي
هذه حانة زميلي السّينباي
لكنّها ليست حانة أصيلة
تفضّل
سأسافر إلى أمريكا غداً
ماذا؟
إذاً هل من الصّواب الشّرب في هذا الوقت المتأخّر؟
قد يكون هذا سبب رغبتي في الشّرب
ثمّة شيء كان يُحيّرني مؤخّراً
أعتقد أنت غير مُلاحَق بواسطة مُرابي القروض
النّظرة في وجهك تقول بأنّها مُشكلة تخصّ النّساء
هذه الحانة صريحة جدّاً مع ضيوفها
إنّها أشبه بمشفى ميداني
مُشكلة تخصُّ النّساء"؟"
لستَ مُخطِئاً
كم أحسدك
زبائني يُطاردون شيئاً أو يهربون من شيء دوماً
ليس لديهم المجال للتردُّد
في هذه الحالة، لِمَ لا نُقرِّر بهذه؟
في الأيّام الخوالي، كان رمي النّرد مهارة مطلوبة للسُّقاة
،بهذا الشّكل، تُبقي معصمك رخيّاً وتهزّ الفنجان
كان تمريناً رائعاً لاستخدام الهزّازة
ثمّ تتخيّل حركة النّرد في الفنجان
هذا يساعدك أيضاً في تخيُّل كيفيّة حركة الثّلج داخل الهزّازة
يُدعى هذا بتكديس النّرد
احتمالات تكديس الخمسة جميعها هو 1 من 30
هذه الاحتمالات تجعل الأمر يبدو أقرب إلى حظٍّ منه إلى مهارة
بكلّ تأكيد. لكن أتعلم يا سيّد؟ قد تحفر قبرك بيدك بالمُراهنة على شيء احتمال نجاحه ضئيل
لكن الحياة تكون أكثر إثارة عندما تُراهن بشيء كبير
هل تملك أدنى فكرة عن السّبب؟
بدلاً من مُراوغة مُراهناتك والتحسّر ،على الأمر لاحقاً
من السّهل تقبُّل خسارة الكثير في رِهان ضخم
فهمت
من فضلك ارمِها مرّة أخرى
هذا ما دواعي سروري
،لكن إن لم تتكدّس النّرود الخمسة فلن أراها من جديد
،لكن إذا تكدّست
،إذا تحقّقَتْ مُعجزة كهذه فسأذهب لِلقائها
ولو جعلني هذا أخسر التّرقية
النّاس يتظاهرون أحياناً بالتردُّد
مثلك تماماً يا سيّد
يتظاهرون بالتردُّد"؟"
الشّيء المهمّ هو التحلّي بقليل من الثِّقة
لكن الجُبناء لا يمكنهم أن يكونوا صادقين مع أنفسهم
يحاولون أن يتركوا قراراتهم بين يدي الربّ
قد تكون مُحِقّاً
حسناً. لنرَ ما الّذي يختاره الربّ
انتظر لحظة من فضلك
قبل ذلك، هناك خليط كحوليّ لطالما أردتُ تجربته
لم أستطع شربه في حانة ساساكورا-كن
ماذا؟
نحن في خطوط الجبهة هنا. ماذا تريد؟
بويلر ميكر
بيرة وبوربون. أيمكنك تولّي الباقي؟
أجل
الشّيء المهمّ هو التحلّي بقليل من الثِّقة
الويسكي لديه نسبة كحول أعلى ،ويحاول أن يطفو على السّطح
لذا تخرج كلّ الرّغوة من البيرة
حسناً، هكذا قد يفسّر ساقٍ مُتحاذِق الأمر
،لكن عندما تشرب هذا الشّيء فإنّه يغلي بداخلك وتظهر فُقاعات
يمنحك هذا قليلاً من الثِّقة
لهذا سُمِّي بويلر ميكر
إنّه أشبه بمِغلاة
...شيء آخر لطالما أردتُ تجربته
هو هذا
شكراً لك. أشعر وكأنّني أخرجتُ الشّوكةَ من قلبي
،جيّد. عندما تعلق فيك شوكة لا ينبغي أن تنتظر لتُزيلها
وُجِدَت الحانات لأجل ذلك
لو كنتُ أعلم ذلك من قبل، لكانت حياتي أسهل بكثير
ساساكورا-كن، شكراً لك
ماذا عن هذه؟ ألن تلقي نظرة؟
لا. أعرف شعوري الآن
في الواقع، ربّما كنتُ أعلم منذ البداية
شوكة في القلب؟
أتريد الرِّهان؟ يبدو وكأنّك تعاني من شيء
لا أظنّني أستطيع هزيمتك يا كيتاكاتا-سان
عندما يحين الوقت، سأقرِّر بنفسي
ربّما لست بحاجة لتسأل الربّ في نهاية الأمر
تفضّلي. مشروب الرِّياح المُعاكسة
شكراً لكِ. أردتُ تجربة هذا
!شهيّ
.في بدايته لذعة خفيفة ثمّ مذاق حلو قد أدمن على هذا المشروب
!شكراً جزيلاً لكِ
يبدو أنّ الأمور قد هُيِّئتْ لحانة المِنضدة
لم يُقرَّر الأمر بعد
...ماذا؟ لكن في النّشرات
لم يوافق ساساكورا-سان بعد
ماذا؟ لم يُوافق؟
كاواكامي-سان
ا-المعذرة
لا أعرف ما هو أكثر ما يصبّ في صالح ساساكورا-سان
رياح مُعاكِسة آخر على ما أعتقد
وكأنّكِ تركضين ضدّ جهة الرّياح؟
هل تنتظرين الرّياح حتّى تتوقّف أم تواجهينها بشكل مباشر؟
أو ما شابه! هل أبدو مثل ساساكورا-سان؟
هل تخشى العمل في حانة الفندق بسبب ما حدث؟
لكن لم تكن تلك غلطتك
!يجب أن أقول هذا الكلام في وجهه
الفرنسيّ
مرحباً
مساء الخير
لم أرك منذ وقت
لم أرك مؤخّراً، لذا كنتُ أتساءل عن حالكِ
ما طلبكِ؟
لنفترِض أنّ لديك ضيف
ماذا؟
ضيف مستاء جدّاً
لدرجة أنّه يريد الموت
لضيف كهذا، بالنّسبة لساقٍ، ما المشروب الّذي كنتَ لترغب في تقديمه؟
لا بدّ أنّكِ تكلّمتِ مع كيتاكاتا-سان
أجل
حسناً، ماذا كنتِ لتفعلين أنتِ؟
:لو كنتُ أنا، لأعدتُه إلى رشده وقلتُ "!كُفّ عن التصرُّف كطفل"
مُخيف
أقصد أنّه لا يمكنك تجاوز هذا الأمر أبداً ما حييت
،عندما يموت شخصٌ مُقرّبٌ منك ،وتبقى لوحدك من بعده
فإنّك لا تنفك تلوم نفسك
فعلتُ ذلك أيضاً. فقدتُ والِدَي في حادث
قلتُ لنفسي، "لماذا ما زلتُ حيّة؟ "ما الفائدة من العيش؟
ساساكورا-سان، ألا يراودك نفس الشُّعور؟
لا يمكنك العثور على إجابة، لذا لا يمكنك أن تُقرّر ماذا تفعل تالياً
مثل العمل في حانتنا
الآن، إذا كان هناك ضيف مُضطرب ،لدرجة يفكّر فيها بالانتحار
فهذه هي الإجابة الوحيدة الّتي أستطيع تقديمها
يُدعى توم وجيري
المعذرة، مثل لذلك القطّ والفأر؟
أجل. ليس بالمعنى الحرفيّ
يبدو لأنّه ابتُكِرَ بواسطة ساقٍ من القرن التّاسع عشر يُدعى جيري توماس
!ولديه حلاوة خفيفة مثل "الموس" وهو دافئ
كلّ ما يستطيع ساقٍ فعله هو تقديم المشروب المثاليّ للضّيف الّذي يجلس أمامه
احرصي على ألّا يكون شديداً جدّاً ولا حُلواً جدّاً ولا حامضاً جدّاً ولا ساخناً جدّاً ولا بارداً جدّاً
لهذا أعددت هذا
هناك أمر آخر
دعي أسئلة الحياة والموت لكاهن
هل هذا شيء علّمك إيّاه مُعلّمك؟
بكلّ تأكيد
ساساكورا-سان، هل توقّفتَ عن القلق بشأن ما حدث؟
أجل
أنا مُطمئنّة. أظنّني بالغتُ في التّفكير
تفضّلي، استخدمي هذه
شكراً لك
حسناً. إلى اللّقاء
رافقتكِ السّلامة
كاسي-سان. أتذكّر ما كتبته في رسالتك لي
مهما كان السّاقي يُعاني، لا يجوز" أن يكشف عن تلك المشاعر لضيوفه
الحانة هي حيث يأتي الضّيوف بحثاً عن ملاذ من المطر
ينبغي أن يعطيهم السّاقي مِظلّة
"لا ينبغي أن يكون هو من يروي حِكايات حزينة
كننتُ قد ظننتُ بأنّني أرحتُ ضميري منذ زمن بعيد
لكن، ثمّة ضيف جعلني أدرِك اللّيلة بأنّني لم أفعل
ما زلتُ ساقياً قليل الخبرة
،لكن رغم ذلك
،لديّ ضيف يستطيع تفهّم قلّة الخبرة تلك ويقلق عليّ بسبب ذلك
كلّ ما يمكنني فعله الآن هو التّعبير عن هذه العاطفة المليئة بالمشاعر
يا آنسة، شكراً جزيلاً لكِ على اليوم
الحلقة 11
حانة كازي
وصفة من القلب